مهاجری از هند
مهاجری از هند
مهاجری از هند
نویسنده: دکتر مهشید چایچی
انبه دارای مقدار متنابهی پتاسیم است؛ در نتیجه برای کسانی که فشار خون بالا دارند مفید است
انبه با وجود کالری کم و فیبر زیادش، سرشار از ویتامین، آنتی اکسیدان و مواد معدنی مفید برای بدن است. انبه که بومی هند است در فرهنگ هندی ها، سمبل عشق و باروری بوده و مصرف آن برای سلامت روح و روان مفید شناخته می شده. این میوه با طعم خاص استوایی و عطر دلپذیرش، یکی از میوه های خاص این فصل است که به تازگی خبرهای خوبی درباره خاصیت ضد سرطانی آن هم منتشر شده است. درباره آن بخوانید:
امروزه یک دوم کل محصولات انبه به کشور هند تعلق دارد. علاوه بر این کشور، انبه در آمریکای شمالی، مرکزی، جنوبی، کارائیب، جنوب و مراکز آفریقا، استرالیا، چین، پاکستان و آسیای جنوب شرقی پرورش داده می شود. با وجود اینکه هند بزرگ ترین تولید کننده انبه در جهان است، کمتر از یک درصد از صادرات جهانی مربوط به این کشور است.
منبع: دو هفته نامه ی همشهری مثبت، شماره ی 174.
انبه با وجود کالری کم و فیبر زیادش، سرشار از ویتامین، آنتی اکسیدان و مواد معدنی مفید برای بدن است. انبه که بومی هند است در فرهنگ هندی ها، سمبل عشق و باروری بوده و مصرف آن برای سلامت روح و روان مفید شناخته می شده. این میوه با طعم خاص استوایی و عطر دلپذیرش، یکی از میوه های خاص این فصل است که به تازگی خبرهای خوبی درباره خاصیت ضد سرطانی آن هم منتشر شده است. درباره آن بخوانید:
تاریخچه
امروزه یک دوم کل محصولات انبه به کشور هند تعلق دارد. علاوه بر این کشور، انبه در آمریکای شمالی، مرکزی، جنوبی، کارائیب، جنوب و مراکز آفریقا، استرالیا، چین، پاکستان و آسیای جنوب شرقی پرورش داده می شود. با وجود اینکه هند بزرگ ترین تولید کننده انبه در جهان است، کمتر از یک درصد از صادرات جهانی مربوط به این کشور است.
انبه منبع سلامتی
کلسترول بی کلسترول
کم کالری، عامل آلرژی
ارزش غذایی یک انبه بدون پوست متوسط |
|
پروتئین-06/1 گرم |
فیبر-7/3 گرم |
پتاسیم-323 میلی گرم |
کالری-135 |
فسفر-23 میلی گرم |
ویتامین ب1(تیامین)-12/0 میلی گرم |
منگنز-19 میلی گرم |
ویتامین ب2ریبوفلاوین -118/0 میلی گرم |
کلسیم-21 میلی گرم |
نیاسین-209/1 میلی گرم |
سدیم-4 میلی گرم |
فولات-29 میکروگرم |
اهن-27/0 میلی گرم |
ویتامین آ-1584واحد بین المللی |
سلنیم2/1 میکروگرم |
ویتامین ب6-227/0 میلی گرم |
منگنز056/0 میلی گرم |
ویتامین ث-3/57 میلی گرم |
مس-228/0 میلی گرم |
ویتامین ای-32/2 میلی گرم |
روی-08/0 میلی گرم |
ویتامین کا-7/8 میکروگرم |
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}